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お誕生日のケーキ



*お誕生日のケーキ*




元気でまた一つ歳を重ねて
夫のお誕生日でした(^^)
プレゼントは特にないのですが
(私にはくれないと怒る)

毎年ご飯食べに行くくらいです。

ささやかですが
健康が一番!
そう感じるようになった年寄り夫婦。




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バースディケーキはやっぱり絶対なんですが
中身をスポンジじゃなくて

かる〜〜〜いシフォンを
選ぶようになったりします♪





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動物性のクリームももっちろん美味しいのですが
植物性を好んで使うようになりました。





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なんでも財布と一緒で軽いΣ(・□・;)
さっぱりしたもんをだんだん好んで行くわけです。

本日キャラメルシフォン



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数年前は想像もしなかった
こういう発言や発想
うちのばーさんがよく言ってました

美味しいものを少しだけ・・


う〜〜〜〜〜〜〜ん、なるほど。



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しかし!
もうちょっと綺麗にカットしたらよかったケーキ。
そして年齢とは無関係のキャンドルの数!(◎_◎;)




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発泡スチロールの箱に
熱々にあっためた缶コーヒーを入れて
その上にお弁当箱を入れて
ランチタイムまで保温しておいたのは今年はもうおしまい♪

し〜〜〜〜んと冷え切ったお弁当は寂しいけど
汚くなった箱は、春だから捨てちゃいました!




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やっと普通の価格に戻ってきた野菜
安心してモリモリ
毎日サラダを用意できるようになってよかった(^^)


今夜はレンコンチップをのっけたサラダ。




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少しだけ良いオリーブオイルとか
バルサミコ酢があるとサラダって

とっても美味しくなりますね〜♪

サラダ以外何も考えてない今夜・・・・汗。



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♪ご町内の皆様〜
毎度お騒がせいたしますぅ〜〜
迷惑兄弟がやってまいりましたぁ〜

本日もニギニギしく〜
爪を切りにまいりましたァ〜〜〜♪






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大顔連が通りますぅ〜〜〜〜〜〜。。



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天気が悪くて思いっきりお外で遊べないので
ちょっと荒れ気味

ちょーちんアンコウ的な顔で
荒れ気味。



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めるの女の子が長かったです。
ワンコでもこんなに大変だと勉強になりました
一緒にいる男子が大変うるさくて困ります。

やっと落ち着いて平和な日が戻りつつあります。



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今年最後であろう大雪
老後は絶対温暖なところで暮らそうと思った大雪

軽井沢も素敵だけど
自宅よりも大雪どっさり

うん・・・寒冷地はやめよう・・・

目指せR134号線沿い!
言うだけタダなのですいません。





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ぽかぽかな週末
楽しくお過ごしください(^^)

今日もどうもありがとうございます。




by yukinko8848 | 2018-03-24 17:40 | Sweets | Comments(7)

今週のあれこれ。


*グルテンフリーオレンジケーキ*


オレンジ3個分の皮と果汁が入ってます
グルテンフリーって少し健康的な響き♪



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ずっしりしたケーキ
お昼ご飯の代わりになりました
とても素敵な憧れの
結城アンナさんのレシピから。

あんな風に歳を重ねていきたいなぁ・・
すべてナチュラルな自分を受け入れるって
時々勇気がいりますよね

でもそれが居心地が良かったら
素敵なこと(^^)




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今週はいろいろパンを作りました♪
食パンや
バターロール。




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ベーグル。



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フォカッチャでサラダランチです。



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ローストビーフも作りました
サラダ類が多かった今週
スターだったローストビーフ様。


作っておくと便利なローストビーフ
和風ドレッシングでサラダとも相性はいいですよね♪






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ニンニクの効いたローストビーフのタレで
今回は美味しくいただけました
今週は結構ニンニクを使いました

あれやこれや。





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夫弁も変わらず地味に作りました
仕事が忙しい夫はほとんどお休みがなくって
お弁当も大活躍してました

ご苦労様です!





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普段毎日ご飯作ってる主婦は
お外で時々ご飯食べたりするの嫌いじゃないでしょ・・?
しかし おじさんは常に弁当持って行きたがる


人に作ってもらう弁当って美味しいですよね
誰かに作ってもらったお弁当食べたい(^^)






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のどか。




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めるがずっと女の子中で
玄ちゃんがそわそわ
ずぅーーーーーーーーーーーーーーーットめるのお尻を追いかけてる

来月避妊手術を控えている める
私 気疲れしまして

片時も目が離せない緊迫した状態(; ̄O ̄)
オス メスが一つのお家にいるって
思ったより大変💦

玄ちゃん去勢してるのにこれだということは
してなかったらと思うと恐ろしい。



自分の名前もかけない赤ん坊のめるが生理って・・
いぬのライフタイムって大変ですね



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明日は悪いけど休ましてもらう!
なんか買ってきて食べる(−_−#)
時々やってます(笑)




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いつもどうもありがとうございます(^^)
気温が不安定ですが
体調管理ばっちりしてくださいね〜〜!

では素敵な週末を・・・。。






by yukinko8848 | 2018-03-17 15:45 | bread | Comments(2)

春が待ち遠しい。




*春が待ち遠しい*

年末のお掃除より
春のほうがやる気になると思ってたら
春の嵐が先に来て
昨日から雪と雨と雷が同時に登場!
そんなに嫌われたいのか的なお天気。


こういう日を利用して少しずつ整理していこ・・・♪



使わない食器とか結構整理しました。
2年とか使わないものって
ほとんど必要ない感じです私。


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おっと弁は毎日のことですが
作ってる人間は変わらないので
パターンも同じって。笑

最近わかってきたんですけど
インスタとかブログとか見てると
弁当箱変えても誰が作ったかわかりますよね(^^)
それだけ、それぞれの、個性ある、それぞれの愛、が詰まってる。
たぶん私はこれ以外できないんだと思います(笑)




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毎日2品くらいを作り置いて朝楽してます♪


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こういう美しさがいまいちのテーブルも
生活の一部
整った日ばかりでは決してない私の場合。



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どこかにコーヒー一杯飲みに出かけても
インテリアだったり
テーブルコーデだったりとても気にするタイプの私なのですが・・・
もちろん実生活ではなかなか!(◎_◎;)




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だんだんポップなものは選ばなくなってきた年頃です
可愛いものが少なくなる年頃。




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先日youtubeのJAZZを聞いてたら
目が釘付けになった場面があって

わァ〜〜〜こういうの大好きィ!
と思ってガサゴソ出してきました
たぶん海外のレストランの場面だと思うのですが
テーブルの上のものはだいたいイケアでした(^^)

そうれならあるかも・・・♪




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さて、、こっから何盛り付けようかと悩む幸せの始まりです。
とりあえず満足(笑)




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冬ごもり中にZARAのカトラリー買ってウキウキ♪
でもテーブルスプーンめっちゃ大きくて
とりわけ用というか・・

サービングスプーンくらいの大きさでした。



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唐突に・・・・
こっからワンコの話。

まだ毎日の目薬(4回)続いてます。
傷はとても小さくなって心配は薄れました。




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でね・・・めるは8ヶ月で
女の子の証がありました。

パンツ履いてほしい・・(ーー;)







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玄ちゃんはヘルニアを患いまして・・・
動物病院へ行く行く。。。。



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めるはたっくさん食べるので
玄ちゃんよりも大きくなりました。
体重も15キロ。

玄ちゃんは13キロ
どーすんだい。将来何になるだい。



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去年の暮れのめるです
ひぇーーーーーーーーーーーーー!

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簡単にヒョイっとだけない重さ
私には重くて
もう抱っこはしませんが

せがまれます💦


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どすこい。



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頼むから元気でいてくださいね〜
幸せでいなくっちゃ。


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お天気が悪いですが
足元お気をつけくださいね(^^)
今日もどうもありがとうございます
ではまた♪







by yukinko8848 | 2018-03-01 10:18 | bread | Comments(4)

大好きな軽井沢で老後は夫と二人でのんびり、ゆっくり手を繋いで森を散歩したり森のカフェで好きな珈琲飲んだりそんな日が待ち遠しいです


by yukinko8848
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